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不知不觉的长大了

2019年11月08日 栏目:体育

了长裙,吹歪了人字拖,风沾染着厦门的气味,涌向了未知的前方。【美食的天堂】来厦门前,很多人都会做一个美食攻略,以确保在短短的几天内吃

了长裙,吹歪了人字拖,风沾染着厦门的气味,涌向了未知的前方。

【美食的天堂】

来厦门前,很多人都会做一个美食攻略,以确保在短短的几天内吃遍厦门经典而归且不留遗憾。对有这类想法的人:你们真是太天真了!

廈門小吃何處都有,街頭巷角盡是經典。雖然中山路、曾厝垵之地名氣最旺,也只不過是把街頭巷尾的小吃拼湊在一街而已。但是這些經典在吃下了三天三夜,吃了三十多家,每天肚子都是撐著的—還是沒能吃盡。8婆婆燒仙草、張三瘋奶茶、趙小姐的店……光是眼角的一瞥,都覺得誘人得不得了。

最爱是八婆婆烧仙草。蜂蜜味、奶茶味,我只对奶茶味情有独钟。花生、烧仙草、椰果、还有些极富弹性一厘米见方的颗粒,很有嚼劲。厦门天热,逛在厦门街头走着走着就大汗淋漓,这时若出现了一家8婆婆烧仙草,那就像是走到火焰山,抢到了芭蕉扇一样令人惊喜。烧仙草本具有降火解热、清血的功能,一杯下肚只觉得全身舒爽,清凉无比。最重要的是价格不贵,一般要5~8元,比起平常混得还可以的奶茶店,这价格真不算贵的。纯味的奶茶和清凉的烧仙草入口,甜而不腻,沁人心脾。

土笋冻虽不是最爱却是最使人难忘的小吃,胆小且怕恶心的人最好就别往下看了——人们都说再吃土笋冻之前最好不要知道那是甚么不然真的会吃不下。据《闽小记》载:“予在闽常食土笋冻,味甚鲜异,但闻生于海滨,形似蚯蚓,即沙巽也.”往简单了说,就是在海边能挖出来的一条条似蚯蚓的沙虫,固然,比蚯蚓可要肥硕多了。当时郑成功攻打台湾粮食紧缺时就是以此为食的。沙虫呈灰白色,晶莹透明,香嫩响亮,富有弹性。加上调料拿水一煮,那比猪皮还多的胶原蛋白便融入水中,一锅煮出,只待冷却下来,便成了市上所见的土笋冻。若是能忍住心中调朱弄粉不止的厌恶,大胆地尝一尝,会发现,其实那味道还真不错!

若前面两个美食是小吃,那么这个美食则更偏近于主食。蚵仔煎也称海蛎煎,是当年人们无法饱食下发明的替代粮食,曾是贫苦生活的意味。听说,厦门新娘子入门的厨艺,海蛎养丰富,被人喻为“深海牛奶”。若是少了这牡蛎,海蛎煎便少了魂儿。倘若有幸到了厦门,即使肚子不饿,也请尝尝这难得的美味。

厦门吸引人的地方其实不在于它的高贵优雅,面在于它的雅俗共赏,也许这些小吃甜点比不上红酒海鲜的气质,却意外地令人感到幸福。

厦门美食数不胜惊恐失色数,以上也仅是个人喜好。像:花生汤、烧肉粽、猪肉脯、虾扯蛋……这些美味常给人欣喜,其中的奥妙,还请亲身细细品味。

【文艺的故乡】

沿着马路走,可以看见十字路口处一座座天桥,天桥旁是两列开得正艳的太阳花;走列车的桥又高又大,像是撑起了厦门的半边天,而柱子上的爬山壁由下而上蔓沿,风过如波浪;走在人行道,偶尔会慌乱的被草地间出其不意伸出的巨大织蒲以锥餐壶扇的热带植物叶子挡住视线,好不恼煞人!这座城市一点都不整齐,却整洁。那柔软的绿叶像是无人打理,但偏偏乱得让人觉得它理应在那儿,仅是一花一草的恣意延伸,都令人觉得心情舒畅。绿荫如此,何惧夏日?

廈門不大,再走就到了海邊。環海公路繞著廈門,就像仙女腰間的綢緞。一排椰樹跟著公路在兩旁排列著,守衛著這個美麗的海濱城市。沙灘上細密地鋪著一層沙。小小的貝殼點綴其中,柔軟而不刺腳。有浪花的地方常常有孩童游嘻,或在水里打鬧,或爬上礁石探風,黝黑的礁石上密布著貝類的殼,細看能發現有許疾如旋踵多小螃蟹藏在那隙中。站在淺岸,回望廈門。廈門就像誤入

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